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云南新鲜虫草花

发布时间:2018-05-25 浏览次数:次 字号:  【关闭】
  “虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。

  虫草花北冬虫草的简统称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,北冬虫夏草属于真菌门,肉座菌目,麦角菌科

  它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和
氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素虫草花学名虫草菌丝体,又名蛹虫草,品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处,品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是、北虫草、蛹虫草、金虫草、北冬虫夏草、子实体、孢子头的总称,都是培植的虫草。
虫草花具有调理人体免疫力的作用,在夏季常吃才好,无论煲汤炒菜都味道鲜美。


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